De Bonte Koe logo
nl
Winkelmand
Uw Winkelmand
Uw winkelmand is leeg.
openWe hebben nieuwe winkels op de Lusthofstraat in Rotterdam en de Piet Heinstraat in Den Haag
NederlandsEnglish
Historie
In 1992 begon de uit Ierland afkomstige Carmel Klein Kelly samen met haar zwager Cees Klein, uit liefde voor het goddelijke chocoladeproduct, een chocolade-atelier aan de Lange Haven in Schiedam.

Schiedam, 1992

In 1992 is De Bonte Koe uit liefde voor chocolade ontstaan. De uit Ierland afkomstige Carmel Klein Kelly begon samen met haar zwager Cees Klein een chocolade-atelier aan de Lange Haven in Schiedam. De Bonte Koe werd gevestigd in een oude jeneverstokerij, waar de jeneverdampen plaatsmaakten voor cacaogeuren. In eerste instantie richtte de Bonte Koe zich op de markt van relatiegeschenken, maar op verzoek van de Schiedammers werd er een winkel ingericht met heerlijke bonbons en bouchées.
Meer over deze winkel.

De Bonte koe vroeger binnen
De Bonte koe vroeger binnen

Chocolade fenomeen

In de jaren erna groeide De Bonte Koe uit tot een chocoladefenomeen, bekend om haar gewaagde smaken en gedetailleerde vakmanschap. De bonbons en bouchées worden nog altijd volgens de oorspronkelijke recepten gemaakt met eerlijke producten. De thuisbasis van De Bonte Koe in Schiedam beslaat inmiddels drie jeneverstokerijen en een aantal belendende historische panden. Hier kunt u onze chocolatiers aan het werk zien en onze heerlijkheden kopen.

Rotterdam en Den Haag

Daarnaast breidde De Bonte Koe uit naar Rotterdam en Den Haag. In Rotterdam hebben wij tegenwoordig een winkel op de vermaarde Nieuwe Binnenweg. U vindt hier meer info over de winkel in Rotterdam.
In Den Haag zijn wij op de Korte Poten gevestigd in een voormalige vleeshouwerij. Meer info over de winkel in Den Haag vindt u hier.

Volgende generatie

Binnen De Bonte Koe is een nieuwe generatie op de voorgrond getreden. Connor en Amy Klein, zoon en dochter van Carmel Klein, lopen al sinds hun kinderjaren rond door het familiebedrijf. Samen,hebben ze in 2020 het bedrijf van hun oom en moeder overgenomen.

Connor heeft een creatieve invalshoek en is verantwoordelijk voor de productie. Als hij niet met chocolade bezig is, is hij aan het surfen. Amy heeft een achtergrond in logistiek, een grote liefde voor Afrika en heeft ervoor gezorgd dat duurzaamheid bij De Bonte Koe hoog op de agenda is komen te staan. Hun grote inspirator is Yvon Chouinard.

De Bonte koe vroeger binnen